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(一)設(shè)備風(fēng)量的選定
1.廚房排煙量,以一個(gè)基準(zhǔn)灶眼集煙罩投影面積
1.1m 2 為2000m 3 /h計(jì)算。Q=S÷1.1×2000
Q:廚房排煙量(m 3 /h)
S:集煙罩投影面積(m 2 )
實(shí)例:
某一廚房灶具為4個(gè)眼,集煙罩尺寸為:1.1M×4M,求選用設(shè)備的風(fēng)量Q=S÷1.1×2000=1.1×4÷1.1×2000=8000m 3 /h
2.需要安裝油煙凈化器的為公共場(chǎng)所時(shí),設(shè)備風(fēng)量的選定視要求高低而定。
實(shí)例:
某一車間面積500平方米,高6米,每小時(shí)要求換氣2次,則:Q=500m 2 ×6m×2次/h=6000m 3 /h
(二)風(fēng)管規(guī)格的計(jì)算
Q=3600V · S
Q:風(fēng)量(m 3 /h)
V:風(fēng)速(m/s)
S:風(fēng)管截面積(m 2 ),矩形管S= a · b
園管S=π r2
實(shí)例:
已知風(fēng)量8000m 3 /h,設(shè)定風(fēng)速8m/s,
則:S=Q/3600V=8000 /3600/8=0.28m 2
管道截面積為:0.28m 2 ;可選定風(fēng)管規(guī)格0.4m×0.7m或0.5m×0.56m的矩形管;或直徑為0.6m的圓管。
(三)風(fēng)機(jī)的選配
1.風(fēng)機(jī)風(fēng)量,不得大于凈化器額定風(fēng)量的120%。
2.風(fēng)機(jī)壓力(全壓)>直管阻力+彎頭阻力+管道動(dòng)壓+凈化器阻力+其它阻力(其它阻力:消音器、防火閥、節(jié)流閥、管道大小節(jié)、三通、出口風(fēng)帽、側(cè)面吸風(fēng)口等)。
(四)噪音的控制方法
1.風(fēng)機(jī)與風(fēng)管連接時(shí)應(yīng)采用軟連接
2.風(fēng)機(jī)安裝時(shí)應(yīng)采用減震器
3.風(fēng)機(jī)安裝采用風(fēng)機(jī)箱
4.風(fēng)管安裝采用消聲器
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